Login

Register

Login

Register

Bong bóng cá

Danh mục: Từ khóa:

Mô tả

Bong bóng cá là món ăn lạ và đặc biệt của Nha Trang. Bong bóng cá được chế biến từ bong bong của nhiều loài cá và được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Với hương vị đặc trưng, bóng cá có thể dùng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn, kích thích khẩu vị, thích hợp trong bữa ăn hàng ngày hay những dịp tiệc tùng. Bên cạnh đó, trong bóng cá có rất nhiều chất dinh dưỡng và hoạt chất bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe.

Sau khi sấy khô hoặc rán sơ, bóng cá được đóng gói rồi bày bán ở chợ hoặc các cửa hàng thực phẩm và trở thành một trong những thứ đặc sản khô Nha Trang được các du khách tìm mua nhiều nhất.

Khi mua bóng cá nên chọn loại có màu trắng đục hay vàng nhẹ, khô ráo, có độ cứng giòn, tránh mua loại có màu vàng sậm, ẩm ướt, mốc hoặc có mùi tanh nồng. Không nên mua nhiều để dự trữ vì bóng cá rất dễ chuyển màu và mốc.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Bong bóng cá”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *